OTTO

자리에 앉아 가장 먼저 주문하고 싶어지는 메뉴는 단맛과 감칠맛이 응축된 양파 포타주다. 계절에 따라 따뜻한 수프나 차가운 형태로 준비되어 찾아오는 이들의 빈속을 부드럽게 채워준다. 세타가야 다이자와 거리변에 자리 잡은 OTTO는 격식 차리지 않는 편안한 분위기 속에서 정성스레 만든 이탈리아 요리와 술을 즐길 수 있는 식당이다.

다양한 작은 접시와 제철 전채로 기울이는 와인잔

메뉴판을 펼치면 전채와 작은 접시 요리의 선택지가 무척 폭넓다. 조금씩 여러 맛을 보고 싶을 때는 전채 모둠이 든든한 선택이 되는데, 자가제 프로슈토 코토와 다이센도리 갈랑틴, 생햄을 채운 양송이버섯 오븐구이처럼 손길을 더한 접시들이 오른다. 살오징어와 유채나물 샐러드나 가볍게 집어 먹기 좋은 어란 프렌치프라이처럼 경쾌하게 손이 가는 메뉴도 고루 갖추어 와인과의 어울림을 천천히 찾아가는 시간이 기분 좋게 이어진다.

풍미 가득한 고기 요리와 생선 조림

메인으로는 은근하게 익혀낸 에조 사슴 넓적다리살과 촉촉한 야마가타 돼지 등심, 소 토시살 탈리아타 같은 힘 있는 육류 요리가 이어져 든든함을 더한다. 생선이 당기는 날이라면 참돔, 볼락, 쑤기미 등을 채소와 함께 끓여내는 아쿠아 디 마레를 고르는 것도 좋은 방법이다. 든든하게 먹고 싶은 저녁에는 매콤한 아라비아타나 진한 카르보나라, 어란 파스타를 더해 코스처럼 알차게 식사를 꾸릴 수도 있다.

지역 맥주와 와인으로 채우는 디너

식사의 시작에는 다이자와 지역 마이크로브루어리인 Camon Brewing의 필스너 생맥주를 비롯해 병맥주와 칵테일이 대기하고 있다. 소믈리에의 추천을 받아 요리에 맞춰 와인을 고를 수 있는 점도 매력적이어서 술을 즐기는 이들에게 더없이 알맞은 시간을 선사한다. 식후에는 크렘 브륄레와 커피로 여운을 달래보는 것도 좋다. 저녁 17시부터 심야까지 영업하며, 미리 예약하고 여유롭게 저녁 식탁을 둘러앉기에 좋은 공간이다.